Fleur d'Or

La fleur d’or est originaire de Corée et est la préférée des Japonais. Elle symbolise pour le pouvoir impérial et le Japon la longévité et l’immortalité. J’ai préféré utiliser l’étymologie grecque du mot de cette fleur car sa connotation en France est à sens contraire de l’Extrême-Orient. En effet, en 1919 lorsque Clémenceau a invité les français à fleurir les tombes des vaillants soldats disparus durant la première guerre mondiale la fleur d’Or est devenue le symbole de la commémoration. Cette fleur d’automne a été choisie pour assumer ce rôle pour sa robustesse au gelée légère et donc sa longévité. Prenez donc le temps mes ami(e)s de redécouvrir la chrysanthème en infusion et ses propriétés extraordinaires. Le thé de chrysanthèmes est censé apporter une longue vie à qui le boira !